Мука кукурузная цельнозерновая.
Кукурузная мука содержит кальций, калий, магний, крахмал, железо, витамины РР и группы В. Мука смолота на каменных жерновах из цельного зерна. Цельное зерно содержит сбалансированный природный состав: клетчатка, аминокислоты, витамины, минералы, растительные жиры. Помол на каменных жерновах самый древний способ получения муки из зерновых культур, при котором зерно перемалывается целиком и в ней сохраняются частицы отрубей и зародыша.
Состав: смолотое зерно кукурузы.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
белки - 10,3 г; жиры - 4,9 г; углеводы - 67,3 г; клетчатка - 2,1 г;калорийность - 370,0 ккал.
Свойства: Кукурузная мука помогает пищеварению, нормализует обменные процессы. Вкусная и полезная еда из цельнозерновых продуктов помогает восполнить дефицит питательных веществ, вызванный частым употреблением рафинированных продуктов.
Противопоказания. Индивидуальная непереносимость.
Мука кукурузная содержит полезные витамины группы В и РР, калий, магний, крахмал, железо.
Мука применяется при проготовлении следующих блюд: хлеб, и хлебобулочные изделия, кукурузные лепешки, каши-мамалыга и т.д.
Продукт готов к употреблению, его можно добавлять в запеканки, соусы, блинчики, маффины и т.д.
Житница Здоровья. срок хранения 12 мес.